Эстетика и свиданияСупы

Фунчоза с рагу из свинины и овощами

Name: Фунчоза с рагу из свинины и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Фунчоза — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Перец болгарский — 100 г; Брокколи — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1381 ккал

1381ккал

67белки, г

43жиры, г

194углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Фунчоза200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Перец болгарский100 г
Брокколи100 г
Соевый соус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощное рагу

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 100 г брокколи, 30 мл соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.

Фунчоза с рагу из свинины и овощами

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
Шаг 2
На сковороде обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте Овощное рагу и перемешайте.
Шаг 3
Приготовьте 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке.
Шаг 4
Смешайте готовую фунчозу с рагу из свинины и овощей, подавайте горячим.