Тушеная капуста с черносливом и свининой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к свинине нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 500 г нашинкованной капусты, 100 г чернослива, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на медленном огне под крышкой около 30-40 минут, пока капуста не станет мягкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лапша Удон с свининой и капустой в соусе устричном40 мин1573 ккал Рисовая лапша с капустой и куриными крылышками40 мин1744 ккал Рис басмати с свининой и перцем болгарским40 мин1467 ккал Жареная свинина с перцем и томатами45 мин819 ккал Пирог с треской и капустой60 мин2201 ккал Рисовые пироги с лососем и капустой60 мин1929 ккал