Фунчоза с говяжьими рёбрами и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г говядины на куски и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к мясу 150 г нарезанной тонкими полосками моркови и 5 г измельченного чеснока, готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную фунчозу с мясом и морковью, приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую фунчозу с говяжьими рёбрами и морковью, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжьи ребра с соусом из Нори и овощами120 мин442 ккал Говяжий бульон с цветной капустой и луковицей120 мин1247 ккал Мини-закуски с чечевицей и майонезом30 мин682 ккал Мини-закуски с имбирем и желе из моркови30 мин315 ккал Плато с уткой, печеными овощами и горчичным соусом60 мин1672 ккал Мини-закуски с свининой, морковным фри и соусом терияки50 мин813 ккал