Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Фисташковый хумус с овощными палочками

Name: Фисташковый хумус с овощными палочками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фисташки — 100 г; Нут — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1660 ккал

1660ккал

62белки, г

92жиры, г

147углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фисташки100 г
Нут200 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Морковь100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 200 г нута на ночь, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
В блендер добавьте 100 г фисташек, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона и 200 г отваренного нута. Измельчите до получения однородной массы.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови, 100 г огурцов и 100 г болгарского перца на палочки.
Шаг 4
Подавайте Фисташковый хумус с овощными палочками.