Быстро и простоГорячие блюда

Фасоль с овощами и куриным фаршем

Name: Фасоль с овощами и куриным фаршем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Стручковая фасоль — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Фарш куриный — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
852 ккал

852ккал

59белки, г

55жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Фарш куриный300 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша и обжаривайте до готовности, помешивая.
Шаг 5
Добавьте 200 г стручковой фасоли и 150 г нарезанных помидоров, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.