Тушеная свинина с персиками и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут, помешивая.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г консервированных персиков, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут, периодически помешивая.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с лаймом и свининой60 мин938 ккал Свинина с острым перцем и тушёными овощами60 мин974 ккал Тыквенные семена с куриными крылышками и овощами45 мин2044 ккал Слойка с свининой и яблоками60 мин1669 ккал Батон с тушеными овощами и куриными голенями90 мин1680 ккал Тыквенный крем-суп с корицей и семечками50 мин657 ккал