Фаршированные перцы с карри и мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, обжаривайте до готовности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 10 г карри, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 4 шт перца болгарских, удалите семена и нафаршируйте их приготовленной смесью.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фарш говяжий с кускусом и овощами40 мин1576 ккал Фаршированные перцы с голубикой и говядиной60 мин1242 ккал Фаршированные перцы с черной смородиной и говядиной60 мин1212 ккал Фаршированные перцы с острым соусом Табаско60 мин1568 ккал Фаршированные перцы с редисом и мясом60 мин1198 ккал Тыква, фаршированная мясом и овощами60 мин1144 ккал