Фаршированные перцы с острым соусом Табаско

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г белого риса до готовности и дайте остыть.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г фарша и обжаривайте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 20 мл соуса Табаско, перемешайте и тушите 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовый рис с мясной начинкой и тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Разрежьте 4 болгарских перца пополам и удалите семена.

8. 

   Шаг 8

   Наполните половинки перцев начинкой и уложите их в форму для запекания.

9. 

   Шаг 9

   Запекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячими, полив оставшимся соусом Табаско.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы терияки с куриным фаршем и рисом60 мин1270 ккал Фаршированные перцы с тимьяном и мясным фаршем60 мин1200 ккал Фаршированные перцы с рукколой45 мин1223 ккал Рис с куриными желудками и перцем40 мин1380 ккал Фаршированные перцы с творожным сыром и рисом60 мин1474 ккал Киш с фаршем и перцем60 мин2739 ккал