Уютный вечерГорячие блюда
Дорадо с гречкой и пряными овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 1061 ккал
1061ккал
49белки, г
38жиры, г
131углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Дорадо1 шт.
- Гречка200 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
Пряные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте морковь и перец, обжаривайте 5-7 минут, приправьте солью и черным перцем.
Дорадо с гречкой и пряными овощами
-
Шаг 1
Приготовьте 200 г гречки согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Запеките Дорадо в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут, приправив солью и перцем.
-
Шаг 3
Подавайте Дорадо с гарниром из гречки и Пряные овощи.
