Быстро и простоГорячие блюда

Гречка с чесноком и жареными овощами

Name: Гречка с чесноком и жареными овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Чеснок — 5 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
885 ккал

885ккал

29белки, г

27жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока к овощам и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Смешайте отваренную гречку с жареными овощами и подавайте горячим.