
Быстро и простоГорячие блюда
Гречка с жареной колбасой и овощами
- 30 мин
- 1 порция
- 1603 ккал
1603ккал
53белки, г
94жиры, г
135углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Колбаса копченая150 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г колбасы копченой кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к колбасе 100 г нарезанного кубиками лука репчатого, 100 г натертой моркови и 100 г нарезанного перца болгарского, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с овощами и колбасой, подавайте горячим.





