Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Чечевица с морковью в слоеном тесте

Name: Чечевица с морковью в слоеном тесте
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Морковь — 150 г; Слоеное тесто — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2038 ккал

2038ккал

68белки, г

99жиры, г

225углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Морковь150 г
Слоеное тесто300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из чечевицы и моркови

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови и 100 г лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Смешайте чечевицу с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Чечевица с морковью в слоеном тесте

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги.
Шаг 3
На каждый круг теста положите 2-3 столовые ложки Начинка из чечевицы и моркови.
Шаг 4
Сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы запечатать начинку.
Шаг 5
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматной начинкой.