Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Чечевица с карри в тарталетках
- 50 мин
- 1 порция
- 1586 ккал
1586ккал
65белки, г
60жиры, г
203углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь50 г
- Чеснок2 зубчика
- Карри10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка из чечевицы с карри
-
Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, 10 г карри, соль и перец, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную чечевицу с овощами и специями.
Чечевица с карри в тарталетках
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Наполните тарталетки Начинка из чечевицы с карри и подавайте горячими.
