Гречка с острым перцем и тушёной свининой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте свинину на 30 мл растительного масла до золотистой корочки на сковороде.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 1 нарезанный острый перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г гречки и 400 мл воды, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Доведите до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите огонь, готовьте 15-20 минут до готовности гречки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с картошкой и морковью в горшочке90 мин1117 ккал Свинина с виноградным соусом и брюссельской капустой60 мин1087 ккал Фаршированные перцы с чили и рисом60 мин1764 ккал Говядина с овощами в устричном соусе, поданная с гречкой60 мин1148 ккал Фасоль с гречкой и пряными травами40 мин1385 ккал Фасоль с тыквой и острым перцем45 мин1012 ккал