Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с свиным фаршем и цветной капустой

Name: Боул с свиным фаршем и цветной капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Имбирь — 10 г; Соевый соус — 20 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1368 ккал

1368ккал

50белки, г

121жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Цветная капуста200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Имбирь10 г
Соевый соус20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 10 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на мелкие соцветия.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и имбирь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г свиного фарша, обжаривайте до полной готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте цветную капусту, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 20 мл соевого соуса, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.