Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с свининой, бататом и шпинатом

Name: Боул с свининой, бататом и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 250 г; Батат — 200 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
734 ккал

734ккал

55белки, г

39жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)250 г
Батат200 г
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 250 г свинины кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Очистите 200 г батата и нарежьте его кубиками, добавьте к свинине, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, готовьте до увядания шпината.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.