Салат с дрожжевыми гренками и сладким картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г батата кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук и чеснок на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отварной батат, обжаренный лук и чеснок в глубокой миске.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте сверху Дрожжевые гренки и 50 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с говяжьим фаршем и перцем30 мин1100 ккал Крем-суп из осьминога с бататом50 мин1050 ккал Канапе с языком говяжьим и сладким чили соусом30 мин664 ккал Суп-пюре из батата и моркови40 мин648 ккал Крем-суп из батата с грибами40 мин826 ккал Теплый салат с кабачками и семенами чиа30 мин480 ккал