Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с сулугуни и чечевицей

Name: Боул с сулугуни и чечевицей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Сулугуни — 100 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1043 ккал

1043ккал

59белки, г

52жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Сулугуни100 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Авокадо50 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сулугуни кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г авокадо и 50 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске, добавьте отваренную чечевицу.
Шаг 6
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте боул сразу после приготовления.