Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с маскарпоне и куриными сердечками

Name: Боул с маскарпоне и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Маскарпоне — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1599 ккал

1599ккал

61белки, г

137жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Маскарпоне150 г
Помидоры черри200 г
Авокадо1 шт.
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куриные сердечки до золотистой корочки, добавив соль и черный перец.
Шаг 3
Пока сердечки жарятся, нарежьте 1 авокадо и 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте обжаренные куриные сердечки с 150 г маскарпоне, добавьте нарезанные авокадо и помидоры черри.
Шаг 5
На дно тарелки выложите 50 г рукколы, сверху аккуратно разместите смесь с куриными сердечками и маскарпоне.