Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с куриными желудками, рисом и овощами

Name: Боул с куриными желудками, рисом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Рис белый — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1210 ккал

1210ккал

65белки, г

41жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Рис белый150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 6
Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 7
Смешайте готовый рис с овощами и куриными желудками, подавайте горячим.