Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с куриными голенями и киноа

Name: Боул с куриными голенями и киноа
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриная голень — 400 г; Киноа — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1668 ккал

1668ккал

88белки, г

96жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень400 г
Киноа150 г
Помидоры черри100 г
Авокадо1 шт.
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Приготовление киноа

Шаг 1
Промойте 150 г киноа под холодной водой.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 300 мл воды, добавьте киноа и варите на медленном огне 15 минут.

Запеченные куриные голени

Шаг 1
Приправьте 400 г куриных голеней солью и черным перцем.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте голени 30-35 минут до золотистой корочки.

Боул с куриными голенями и киноа

Шаг 1
Приготовьте Приготовление киноа.
Шаг 2
Приготовьте Запеченные куриные голени.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам, 1 шт. авокадо кубиками, 100 г огурцов кружочками.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте киноа, помидоры черри, авокадо и огурцы.
Шаг 5
Подавайте куриные голени на подушке из киноа и овощей, полив оливковым маслом и посыпав рубленой петрушкой.