Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с куриным фаршем и нутом

Name: Боул с куриным фаршем и нутом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1499 ккал

1499ккал

92белки, г

67жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Нут200 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриного фарша на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 3
Добавьте 200 г отварного нута, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, добавьте к смеси, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячий боул, посыпав свежей нарезанной петрушкой.