Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп из нута с йогуртом и базиликом

Name: Холодный суп из нута с йогуртом и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Нут — 200 г; Йогурт классический — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Базилик зеленый — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1036 ккал

1036ккал

46белки, г

35жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Йогурт классический150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Базилик зеленый30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 200 г нута на ночь, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
В блендере смешайте отваренный нут, 150 г йогурта, 100 г нарезанных помидоров, 100 г нарезанных огурцов, 30 г базилика, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 3
Подавайте суп охлажденным, украсив свежими листьями базилика.