Боул с куриной печенью и перловкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности печени, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 20 г укропа и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую перловку с обжаренной куриной печенью и овощами, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с куриной печенью и луком-пореем30 мин779 ккал Перловый пирог с овощами и индейкой40 мин1372 ккал Суп из перловки с белыми грибами и картофелем60 мин563 ккал Рис басмати с печенью куриными и овощами на гриле50 мин1451 ккал Куриная печень с морковью и вялеными томатами30 мин1168 ккал Боул с куриными сердечками и овощами в устричном соусе40 мин582 ккал