Боул с гречкой, овощами и соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими соломками, 100 г огурцов и 100 г перца болгарского кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи на сковороду и обжаривайте 5-7 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную гречку и 30 мл соевого соуса, тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощные нарезки с аджикой и свежими травами30 мин342 ккал Гречневая лапша с овощами и соевым соусом30 мин869 ккал Боул с нутом, овощами и корицей30 мин1011 ккал Боул с рисом, овощами и устричным соусом30 мин762 ккал Салат из запеченных овощей с яблочным уксусом50 мин535 ккал Теплый салат с перцем и кунжутом30 мин479 ккал