
Быстро и простоГорячие блюда
Гречневая лапша с овощами и соевым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 869 ккал
869ккал
36белки, г
23жиры, г
130углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Морковь100 г
- Шампиньоны150 г
- Перец болгарский100 г
- Соевый соус30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками, 150 г шампиньонов и 100 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте нарезанные овощи с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную гречку к овощам, влейте 30 мл соевого соуса и тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячее блюдо, украсив по желанию свежей зеленью.





