Боул с чечевицей, овощами и уткой на бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы в 500 мл бульона до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 300 г утки на сковороде до золотистой корочки, затем нарежьте ее на кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 150 г помидоров, обжарьте их в 30 мл оливкового масла до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г брокколи к овощам и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте чечевицу, овощи и утку, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с куриным филе и морковью по-корейски30 мин591 ккал Борщ с куриными яйцами и свеклой60 мин732 ккал Боул с морским коктейлем и чечевицей40 мин997 ккал Салат из скумбрии с маринованными овощами60 мин809 ккал Салат с куриными желудками и картофелем40 мин823 ккал Салат с куриной печенью и луковой заправкой30 мин753 ккал