Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с морским коктейлем и чечевицей

Name: Боул с морским коктейлем и чечевицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Морской коктейль — 200 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
997 ккал

997ккал

70белки, г

41жиры, г

91углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Морской коктейль200 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Авокадо1 шт.
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление чечевицы

Шаг 1
Промойте 150 г чечевицы под холодной водой.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте чечевицу и варите 20 минут до мягкости.

Приготовление морского коктейля

Шаг 1
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 200 г морского коктейля и обжаривайте 5 минут.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и готовьте еще 2 минуты.

Боул с морским коктейлем и чечевицей

Шаг 1
Приготовьте чечевицу, следуя инструкциям для Приготовление чечевицы.
Шаг 2
Приготовьте морской коктейль, следуя инструкциям для Приготовление морского коктейля.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 1 шт. авокадо на дольки.
Шаг 5
Смешайте чечевицу, морской коктейль, помидоры черри и огурцы в глубокой миске.
Шаг 6
Добавьте дольки авокадо сверху и посыпьте солью и черным перцем по вкусу.