
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с цельнозерновой мукой, спаржей и жареным тофу
- 30 мин
- 1 порция
- 968 ккал
968ккал
42белки, г
45жиры, г
102углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая150 г
- Спаржа200 г
- Тофу250 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 250 г тофу кубиками.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте тофу до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г спаржи на кусочки по 5 см и добавьте к тофу, обжаривайте еще 3-4 минуты.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 150 г цельнозерновой муки с 200 мл воды, замесите тесто и сформируйте небольшие лепешки.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте лепешки 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Подавайте горячие лепешки, сверху добавив обжаренный тофу со спаржей.
Похожие рецепты
Теплый боул с рисовой мукой и спаржей
Боул с цельнозерновой мукой, цветной капустой и лососем
Боул с мукой из цельной пшеницы, цветной капустой и куриными потрохами
Боул с цельнозерновой мукой, брюссельской капустой и говядиной
Боул с цельнозерновой мукой, морковью и куриными бедрами
Боул с цельнозерновой мукой, брокколи и лососем