Боул с цельнозерновой мукой, брокколи и лососем

Приготовление лосося

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Приправьте 200 г лосося солью и черным перцем, добавьте 5 мл оливкового масла.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте лосось в духовке 15 минут до золотистой корочки.

Приготовление брокколи

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде с добавлением соли в течение 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   Слейте воду и обжарьте брокколи на сковороде с 10 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока, мелко нарезанным, в течение 5 минут.

Приготовление основы из муки

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 150 г цельнозерновой муки с 200 мл воды и щепоткой соли.

2. 

   Шаг 2

   Готовьте на сковороде 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Боул с цельнозерновой мукой, брокколи и лососем