Уютный вечерЗавтраки

Блины с картошкой и сметаной

Name: Блины с картошкой и сметаной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сметана — 200 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1389 ккал

1389ккал

52белки, г

55жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сметана200 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и 100 г репчатого лука, натрите их на крупной терке.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца, 100 г муки и соль по вкусу, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.
Шаг 4
Выложите на сковороду порции теста и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие блины, добавив сверху сметану.