Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с грибами и сладким перцем

Name: Блинчики с грибами и сладким перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Шампиньоны — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1205 ккал

1205ккал

35белки, г

59жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Шампиньоны200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и перец, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
На каждый блинчик выложите начинку из грибов и перца, сверните и подавайте горячими.