Теплый салат с запеченными шампиньонами и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и 150 г перца болгарского крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте нарезанные шампиньоны, перец и лук в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат, посыпав сверху мелко нарезанным укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с маринованными грибами и запеченными овощами40 мин443 ккал Салат с индейкой и сладким перцем30 мин708 ккал Холодный салат с фаршем смешанным и перцем болгарским30 мин1242 ккал Кролик в сливочном соусе с шампиньонами и картофельным гратеном120 мин2849 ккал Индейка с болгарским перцем и грибами в томатном соусе40 мин753 ккал Фаршированный омлет с овощами и беконом30 мин1242 ккал