Подобрать рецепт
Бекон с гречкой и тушеными овощами

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Бекон с гречкой и тушеными овощами

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1648 ккал
1648ккал
50белки, г
100жиры, г
135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г бекона на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте к бекону 100 г нарезанного кубиками лука репчатого и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости овощей.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 100 г нарезанного кубиками перца болгарского и 2 зубчика измельченного чеснока, готовьте еще 5 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте гречку с овощами и беконом, приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты