Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Арахисовые пирожки с морепродуктами

Name: Арахисовые пирожки с морепродуктами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Арахис — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2984 ккал

2984ккал

119белки, г

193жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Креветки200 г
Кальмары150 г
Арахис100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Морепродуктовая начинка

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г очищенных креветок и 150 г нарезанных кальмаров, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 100 г измельченного арахиса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

Арахисовые пирожки с морепродуктами

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки Морепродуктовая начинка и заверните в форме пирожка.
Шаг 3
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.