Быстро и простоГорячие блюда

Анчоусы с жареным рисом и овощами

Name: Анчоусы с жареным рисом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Анчоусы — 100 г; Морковь — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 10 г; Перец болгарский — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1234 ккал

1234ккал

46белки, г

42жиры, г

170углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Анчоусы100 г
Морковь50 г
Лук репчатый50 г
Чеснок10 г
Перец болгарский50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови, 50 г репчатого лука и 50 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 10 г мелко нарезанного чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте отваренный рис и 100 г анчоусов, тщательно перемешайте и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.