Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Запеканка с индейкой и кабачками

Name: Запеканка с индейкой и кабачками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Кабачки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Сыр твердый — 100 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1079 ккал

1079ккал

101белки, г

63жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Кабачки200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Сыр твердый100 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока мелко.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте индейку к луку и чесноку, обжаривайте до готовности.
Шаг 6
В глубокой форме для запекания выложите слоями: индейку с луком, кабачки, посолите и поперчите.
Шаг 7
Смешайте 100 г сметаны и 100 г тертого сыра, равномерно распределите сверху.
Шаг 8
Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.