Тушеная индейка с корицей и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г индейки кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к луку 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную индейку и обжаривайте до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте нарезанную морковь, 5 г корицы, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 30 минут, периодически помешивая.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячую тушеную индейку с морковью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Котлеты из индейки с бульонным соусом и овощным гарниром40 мин1096 ккал Кокосовое рагу с говядиной и морковью60 мин1031 ккал Котлеты из индейки с лавровым листом и картофелем40 мин2060 ккал Котлеты из индейки с зирой и картофельным пюре40 мин1436 ккал Овощное рагу с копченой паприкой и болгарским перцем40 мин716 ккал Овощное рагу с черным перцем и прованскими травами50 мин621 ккал