Котлеты из индейки с черной смородиной и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 400 г индейки (филе) в блендере до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте индейку с нарезанным луком, чесноком, 100 г черной смородины, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы котлеты.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки на плите при средней температуре.

6. 

   Шаг 6

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.

7. 

   Шаг 7

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и разомните в пюре.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячие котлеты из индейки с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные голени с морковью и картофелем в горшочке90 мин1983 ккал Куриные голени с картофелем и грибами60 мин2085 ккал Тушеная баранина с морковью и картофелем120 мин1853 ккал Перец с картофельными дольками и беконом40 мин1643 ккал Солянка с куриными желудками и соусом Табаско60 мин886 ккал Куриные бедра в яблочном уксусе с картофельным пюре40 мин1994 ккал