
Уютный вечерГорячие блюда
Запеканка из манки с сыром и шпинатом
- 50 мин
- 1 порция
- 2164 ккал
2164ккал
102белки, г
118жиры, г
171углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Манка200 г
- Шпинат150 г
- Сыр твердый100 г
- Молоко500 мл
- Яйца куриные3 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В кастрюле доведите 500 мл молока до кипения, добавьте 200 г манки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината и 50 г сливочного масла, перемешайте до полного растворения масла.
-
Шаг 3
Снимите с огня и дайте немного остыть, затем добавьте 3 яйца, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Переложите массу в смазанную маслом форму для запекания и разровняйте.
-
Шаг 5
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.





