Киш со скумбрией и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте щепотку соли и замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 150 г шпината на сковороде до мягкости, добавьте 200 г скумбрии, нарезанной кусочками.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Выложите шпинат и скумбрию на тесто, залейте яичной смесью.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с укропом, шпинатом и пармезаном60 мин2189 ккал Киш с творогом и шпинатом60 мин2205 ккал Киш с сельдью и шпинатом60 мин2368 ккал Киш с перцем и шпинатом60 мин2416 ккал Багет с яичной запеканкой и шпинатом30 мин1355 ккал Манговый киш с куриным бедром и шпинатом60 мин2597 ккал