Уютный вечерЗавтраки

Запеченные яйца с сулугуни и шпинатом

Name: Запеченные яйца с сулугуни и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Сулугуни — 150 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1232 ккал

1232ккал

83белки, г

94жиры, г

5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Сулугуни150 г
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г Сливочное масло и обжарьте 2 зубчика Чеснок, мелко нарезанных, до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г Шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
Шаг 4
Выложите шпинат с чесноком в форму для запекания.
Шаг 5
Вбейте 4 Яйца куриные поверх шпината.
Шаг 6
Посыпьте 150 г Сулугуни, натертого на крупной терке, сверху яиц.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Запекайте в духовке 15-20 минут, пока яйца не схватятся, а сыр не станет золотистым и пузырящимся.