Ржаные тосты с авокадо и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Поджарьте 200 г ржаного хлеба на гриле до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   В небольшой кастрюле вскипятите воду и аккуратно добавьте 2 яйца, варите 6-7 минут для получения яйца всмятку.

3. 

   Шаг 3

   Разрежьте 150 г авокадо пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть, добавьте 1 зубчик чеснока, соль и черный перец, разомните до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   На поджаренный хлеб намажьте полученную массу из авокадо, сверху положите яйца, полейте оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с кукурузной пастой и авокадо30 мин411 ккал Брускетты с авокадо и семечками30 мин899 ккал Тосты с хумусом и овощами30 мин689 ккал Яйца с аджикой и шпинатом30 мин814 ккал Яйца с цветной капустой и устричным соусом30 мин853 ккал Яйца с изюмом и цветной капустой30 мин945 ккал