Запеченные яйца с редисом и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 150 г редиса тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Отрежьте кончики 100 г спаржи и нарежьте ее на кусочки длиной 5 см.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте редис и спаржу в течение 5 минут до легкой золотистости.

5. 

   Шаг 5

   Выложите обжаренные овощи в форму для запекания и аккуратно разбейте 4 яйца сверху.

6. 

   Шаг 6

   Посолите и поперчите по вкусу, затем запекайте в духовке 10-12 минут до желаемой степени готовности яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь сочетанием текстур и вкусов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с яйцом и свежей зеленью20 мин1197 ккал Омлет с черникой и зеленью20 мин829 ккал Омлет с манго и шпинатом20 мин893 ккал Омлет с брусникой и овощами30 мин882 ккал Яйца, запеченные с апельсиновым соусом30 мин890 ккал Фриттата с шампиньонами и ванилью40 мин1264 ккал