Омлет с брусникой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г кабачков и 50 г красного лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 г сливочного масла на сковороде и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 4 яйца и добавьте 50 мл молока, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и готовьте на среднем огне до схватывания.

5. 

   Шаг 5

   Когда омлет почти готов, добавьте 100 г помидоров черри и 50 г брусники сверху.

6. 

   Шаг 6

   Сложите омлет пополам и готовьте еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, посыпав сверху свежей брусникой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Банановые блинчики с клубникой30 мин1317 ккал Банановые оладьи с вишней30 мин1331 ккал Овсянка с помидорами черри и базиликом20 мин497 ккал Киш с картофелем и беконом60 мин2214 ккал Тортилья с беконом и помидорами черри30 мин2241 ккал Киш со сливами и острым перцем60 мин1982 ккал