Уютный вечерЗавтраки
Запеченные яйца с луком-пореем и помидорами
- 30 мин
- 1 порция
- 854 ккал
854ккал
53белки, г
59жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Лук-порей100 г
- Помидоры150 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров кубиками.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук-порей до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные помидоры к луку-порею, посолите и поперчите, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Выложите овощную смесь в форму для запекания и сделайте углубления для яиц.
-
Шаг 7
В каждое углубление разбейте по яйцу.
-
Шаг 8
Запекайте в духовке 15-20 минут, пока белки не схватятся, а желтки останутся жидкими.
