Быстро и простоЗавтраки

Яйца с помидорами и зеленью

Name: Яйца с помидорами и зеленью
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Помидоры — 200 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
817 ккал

817ккал

53белки, г

59жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Помидоры200 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров мелкими кубиками и измельчите 20 г укропа и 20 г петрушки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и зелень, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Вбейте 4 яйца в сковороду, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности яиц.
Шаг 5
Подавайте яйца горячими, посыпанными свежей зеленью.