Фриттата с аджикой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте картофель и лук на 20 мл оливкового масла на плите до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 30 г аджики, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 6 яиц с солью и черным перцем, затем вылейте на овощи.

6. 

   Шаг 6

   Перенесите сковороду в духовку, разогретую до 180°C, и запекайте 15-20 минут до полной готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую фриттату, нарезанную на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с помидорами черри и яблочным уксусом20 мин939 ккал Манка с картофельными оладьями40 мин1241 ккал Яйца с картофелем и сгущенкой30 мин1287 ккал Яйца с ветчиной и помидорами черри20 мин1072 ккал Баранина с запеченными овощами и яйцом60 мин1402 ккал Блинчики из батата с красным луком40 мин622 ккал