Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с лук-пореем и тыквой

Name: Запеченные овощи с лук-пореем и тыквой
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тыква — 300 г; Лук-порей — 150 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
510 ккал

510ккал

8белки, г

31жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Лук-порей150 г
Морковь200 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Соль5 г
Черный перец2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками, 150 г лука-порея кольцами и 200 г моркови тонкими ломтиками.
Шаг 2
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.