
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Запеченные овощи с кремом из сливок
- 50 мин
- 1 порция
- 1031 ккал
1031ккал
20белки, г
65жиры, г
91углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Морковь200 г
- Баклажаны200 г
- Перец болгарский150 г
- Цветная капуста200 г
- Сливки (33%)100 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 200 г моркови, 200 г баклажанов и 150 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 2
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
-
Шаг 5
После запекания полейте овощи 100 мл сливок и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.





